TVtouring: "Mein Leibgericht"
Ich war zu Gast im Kochstudio von TV-Touring. Auf der Speisekarte stand meine Leibspeise „Fränkisches Hochzeitsessen“.
Es gab Tafelspitz mit Nudeln und Meerrettich, meisterhaft zubereitet von Horst Wirth, dem Chef des Gasthauses „Zum Löwen“ in Rieneck.
Ich durfte mithelfen und beim Meerrettich reiben gab es auch ein paar Tränen. Die verwendeten Produkte wurden alle - natürlich! - über die Kooperation „Frische aus Main-Spessart“ eingekauft.
Es hat richtig gut geschmeckt und war eine prima Werbung für die Gastronomie in unserer Region.
Zu sehen ist der Beitrag aus der Reihe "Mein Leibgericht" unter diesem Link TVtouring!